Gan dê (dương can)
Gan dê vị đắng tính lạnh (khổ hàn), sắc xanh, bổ can minh mục (sáng mắt). Dùng gan dê lấy tả làm bổ (dĩ tả vi bổ). Dương can hoàn, gia hoàng liên trị bệnh ở mắt.
Chữa chứng can phong hư nhiệt, mắt có màng đỏ, sau khi hết sốt mắt bị mờ. Trường hợp trẻ em bị quáng gà dùng gan dê rất tốt. Luộc hoặc hấp 40 - 50g gan dê ăn hằng ngày.
Chữa can huyết hư: cơ thể suy nhược, chóng mặt, mờ mắt: nấu cháo gan dê ăn hằng ngày.
Chữa can hỏa vượng: đau đầu, hoa mắt, mắt đỏ, chóng mặt: gan dê 60g, cốc tinh thảo 10g, cúc hoa 10g sắc kỹ, ngày uống 3 lần.
Chia sẻ:
Bài viết khác
- Hằng ngày đi chợ khỏi phải đau đầu chọn món nhờ thực đơn cả tuần cực phong phú này (28.11.2018)
- Thực đơn hấp dẫn cho cả tuần đi chợ khỏi phải lo nghĩ (28.11.2018)
- Chưa biết cho chồng con ăn gì tối nay, làm ngay bí đỏ chưng thịt bằm (28.11.2018)
- Kho cá với thứ này đảm bảo không tanh mà mềm thơm, quyện cơm bất ngờ (28.11.2018)
- Những món ăn chơi ngon hết xảy chốn Hà thành (24.11.2018)
- Cách làm cào cào rang - món nhậu tuyệt đỉnh khi xem AFF Cup (24.11.2018)
- Cheer house – Trải nghiệm thú vị không nên bỏ qua khi đến Sài Gòn (22.11.2018)



